Permakültür bahçesinin amaçları
Permakültürün ilkelerine göre, permakültür bahçesi, üretken özerk sistem, girdilerin sınırlı olduğu ve hasatların optimize edildiği bir ekosistem. Hedeflerine ulaşmak için doğadan ilham alarak dengesini arar, birkaç bitki örtüsü katmanından oluşan orman ekosistemlerine mümkün olduğunca yakınlaşarak.
Türlerin karışımı
Permakültür bahçesinin tasarımı temel bir ilkeye dayanmaktadır: çeşitliliği teşvik etmek. Bu nedenle, hoş karşılanan bir meyve bahçesine odaklanmak için monokültür meyve bahçesi modelini terk etme meselesidir. maksimum farklı tür ve meyve ağacı çeşitleri, aynı zamanda farklı botanik ailelere ait.
Birçok avantajı vardır:
- NS hastalık yayılmasının kontrolü ve haşere saldırıları. Kayısı, kiraz, şeftali, erik, elma, ayva gibi birçok meyve ağacı Rosaceae familyasına aittir … ve bazı zararlılar veya bazı hastalıklar bunlardan birkaçını etkileyebilir (kara güve, morina güvesi vb.);
- karşılama maksimum tozlayıcı ve çeşitli yardımcı maddeler, çiçeklenme sayesinde birkaç aya yayılır.
- NS'hasatların yayılması bu yıl boyunca.
tür seçimi
Bir permakültür bahçesinin yaratılması, uzun vadeli proje, uzun vadeli ve küresel bir yaklaşımın parçası. Ayrıca favori satın alımlara teslim olmamak önemlidir. Zevk tercihlerinizin ötesinde, meyve bahçesindeki ağaçların seçimi şunlara da yansıyor:
- Hasat takviminden, seçerek erken ve geç çeşitler üretim süresinin uzatılmasına olanak sağlayacak;
- Kırpma koşulları (iklim, toprak vb.), eski, yerel ve/veya aşılı çeşitler, çeşitli saldırılara dayanıklı güçlü ağaçlar verecek;
- Oynayabilecekleri farklı roller. Bir ağacın meyve bahçesindeki birincil rolü elbette meyve vermektir. Ancak her zaman üretimle bağlantılı, ancak aşağı yukarı dolaylı olarak başka işlevleri olabilir.
- Tozlayıcılar : birçok meyve ağacı, çiçeklerinin tozlaştığını görmek için farklı bir çeşitten polene ihtiyaç duyar.
- Azot sabitleyiciler : girdileri (gübreleri) sınırlamak için, bazı permakültür meyve bahçeleri modelleri, topraktaki atmosferik nitrojeni sabitleyebilme özelliğine sahip olan Fabaceae (baklagiller) familyasına ait ağaçları içerir. Bu özelliğe sahip birkaç meyve ağacı vardır: deniz topalak, deniz topalak, Caragana arborescensveya fabaceae olmayan ancak aynı özelliğe sahip bazı Elaeagnus (elaeagnus ebbingei, Olivier de Boheme). Ancak meyve vermeyen baklagillerin meyve bahçesinde başka yararlı nitelikleri olabilir. çok tatlı çiçekli (Robinia) veya hizmet verecek bir liman meyve ağaçlarına tırmanma desteği (üzüm, kivi).
Permakültür meyve bahçesi modelleri
Bir permakültür sisteminde her bir unsur kendi ihtiyaçlarına, sisteme neler getirebileceğine ve etkileşimler diğer öğelerle oluşturulacak (buna tasarım denir). Her durum benzersiz olduğundan, bir permakültür meyve bahçesinin tasarımı birçok biçim alabilir. Ancak son yıllarda modeller öne çıktı.
Evelyne Leterme'nin çok katmanlı meyve çitleri
Bu tür meyve çitinde meyve ağaçları, her metrede bir ağaç (veya çalı) olacak şekilde arka arkaya dikilir. Her 5 ağaçtan biri budanmaz (uzun gövde). Ortada konumlandırılan dört ağaç 1.20 m yüksekliğe kadar budanır. Birkaç yıl sonra, her şeyin birbirine değdiği, son dallar için zeminde boşluk bırakmayan, yardımcı böceklerin iyi dolaşımı için olmazsa olmaz iki katmanlı çitler elde edilir.
Stefan Sobkowiak'ın üçlü organizasyonu
Model, "Elma (veya evinizde baskın meyve ağacı) / Azot sabitleyici / Armut (veya erik, kiraz…)" üçlüsü etrafında düzenlenmiştir. Meyve ağaçlarının her biri, gübrelemelerini sağlayan azot fiksatörünün yanına yerleştirilmiştir. Ve aynı türden meyve ağaçları asla doğrudan komşu değildir.
orman bahçesi
Meyve ağaçlarının, üç katmandan oluşan daha eksiksiz ve katmanlı bir sistemin yalnızca bir öğesi olduğu bir modeldir: ağaçlar (elma ağaçları, armut ağaçları, erik ağaçları…), çalılar (çilek, fındık vb.) ve otsu bitkiler (çok yıllık, aromatik sebzeler).
Yerine koymak için en iyi uygulamalar
Herhangi bir permakültür sisteminde olduğu gibi, permakültür bahçesi de bir dizi temel uygulamayı kullanır:malç kullanımı, NS su yönetimi (gölet vb.), kültürübelirli otsu bitkiler (yardımcıları çekmek için) veya tanıtılması hayvanlar (tavuklar, koyunlar, kuşlar vb.) özellikle ucuz bir doğal gübrenin geri kazanılmasına, topraktaki ve ağaçlardaki zararlıların yok edilmesine veya yere düşen hastalıklı yaprak ve meyvelerden kurtulmaya olanak sağlar.
