Şehir sebze bahçeleri: küçük alanlar
Bahçıvan için şehirde yaşarken ilk endişesi, üzerinde çalışabileceği sadece küçük bir toprak parçasına (küçük bahçe, şehir bahçesi, balkon vb.) sahip olmaktır. İçin bu alanın kullanımını optimize et, 4 ilkeye saygı gösterilmelidir.
Sadece yediklerinizi üretin
Çok az alanınız olduğunda, onu boşa harcamamak önemlidir. Ayrıca, başlatmadan önce, Sadece ihtiyaç duyulanı üretmek için aile ihtiyaçları iyi değerlendirilmeli ve ölçülmelidir. : En çok tüketilen sebzeler nelerdir? Haftada kaç salataya ihtiyacınız var?… İğrenç görünebilir, ancak israfı önlemeye yardımcı olur.
Kare bir sebze bahçesinin kurulması, bahçıvanı bu jimnastiği yapmaya zorlar ve onu mevcut en az alanı kullanmaya iter. Farklı sebze ve çiçek çeşitlerinin yetiştirileceği 16 kutuya bölünmüş, her bir kenarda 1,20 m'lik ekin kareleri oluşturularak, her kutuya eklenecek tohum ve bitkileri saymak gerekir.
Arazi kullanım süresini kısaltın
Kare bir sebze bahçesinin yönetiminin getirdiği ancak tüm sebze bahçelerine uygulanabilecek bir başka kısıtlama: yeni bir sebzenin yerleştirilmesine izin vermek için mümkün olan en kısa sürede yer açın. Bu varsayar:
- Sebzeleri tüketilebilir hale gelir gelmez hasat etmek için;
- Fidanlarını veya fidanlarını zamanında yaymak;
- Mümkünse fidanları yerinde değil fidanlıkta yapmak.
Yükseklikte bahçecilik
Yerden tasarruf etmek için ayrıca dikey bahçecilik : iyilik tırmanma şekilleri kazık veya kafes yapmak mümkündür. Göreceksiniz, seçim oldukça geniş: fasulye, börülce, bezelye, küçük kabak (okuyun: Kabak çeşitleri rehberi), salatalık, domates, tırmanma çileği, nasturtium (çiçek yemek için!) …
Tüm alanı işgal et
Aynı alanda daha fazlasını geliştirmek için (aynı sırada veya aynı karede) birdüşük mahsullerden uzun mahsuller, ve yavaş büyüyen bitkileri, hızlı büyüyen sebzeleri; buna ara kırpma denir:
- domates tabanında fesleğen veya kadife çiçeği;
- biber, patlıcan veya havuç arasında turp veya roka;
- karnabahar veya soğan arasında marul …
- Küçük bir sebze bahçesi
- Anahtar deliği sebze bahçesi
- sebzeleri birleştirin
Topraksız çözümler: tencere ve torbalarda sebze bahçesi
Elbette herkesin şehirde kendine ait küçük bir arazisi yok. Bahçıvanlar daha sonra “yer üstü” sebze bahçelerine dönmelidir.
Saksılarda ve saksılarda yetiştirilen sebzeler
En azından çözüm, saksıda sebze yetiştirmek, normalde süs bitkileri için tasarlanmıştır. Turplar, domatesler, biberler, patlıcanlar, fasulyeler, salatalar egzersiz yapmak için çok uygundur, aynı zamanda lahana ve taze soğan! Ancak bu çözüm, yalnızca kullanılabilir alanınız bir balkon parçasıysa benimsenmelidir. Aslında saksıda yetişen bitkilerin su ve besin rezervleri azdır. Ayrıca sulama ve katkıları kompost (veya solucan gübresi: çok az yer kapladığı için şehirdeki ideal uygulama) ve ısırgan otu bulamacı (bahçe merkezlerinde bulunabilir) çok düzenli olmalıdır.
Çanta bahçeciliği
Torbalı bahçecilik (jardisac) işte bu mantıkla doğmuştur. Bu plastik bir torbayı (torba saksı toprağı, moloz veya yeşil atık torbası vb.) saksı toprağı ile doldurun veya toprak ve kompost karışımı (bahçe toprağına sahip olanlar için) ve ekin ve ekin. Şekline göre ya klasik bir kap (moloz torba) olarak kullanırsınız ya da sıkıca kapatıp yere serersiniz (çömlek torbası). Üstte birkaç çapraz kesim yapılır ve bitkilerinizin yerlerini alırsınız. Su tahliyesi için birkaç delik açmayı unutmayın.
Aynı şekilde, ticarette de bulacaksınız, Bahçe mobilyası : kare sebze bahçesi için, engelliler için (boy olarak) …
tavsiye : kap ne kadar büyükse, tesisin elinde o kadar fazla rezerv olacaktır.
Lazanya sebze bahçesi
Kültürlü lazanya kırsalda doğduysa, bir tane "birleştirmek" oldukça mümkündür. taş döşeli bir avluda veya geniş bir terasta.
İle başla zemini kartonla kaplamak, bir daha görmemek için. Daha iyi verimlilik için bunları üst üste getirin. Sonra sırayla bırakın, yeşil / ıslak (biçme veya sebze atıkları) ve kuru / kahverengi malzeme katmanları (saman, ölü yapraklar, budama malzemesi). Höyük 50 cm yüksekliğe ulaştığında, 5 cm olgun kompostla örtün.
Lazanya yapmak için gerekli olan organik malzemeleri temin etmek için belediyenizin yeşil alanlardan sorumlu teknik servisleri, park ve bahçe firmaları ve belediye gruplarının kompost platformları ile iletişime geçmekten çekinmeyiniz.
- Saman balyalarında yetiştirme
- hidroponik
Şehir yetiştiriciliğine uygun sebzeleri seçin
Alan sınırlı olduğunda, onu işgal etmek daha iyidir. üretken sebzeler veya birinin başarıdan neredeyse kesin olduğu. Domates, doğranmış marul (meşe yaprağı), kabak (bir ayak yeterli olabilir), bakla, yeşil fasulye, bezelye, şalgam ve çilek, yetiştirilmesi kolay klasiklerdir. Patlıcan ve kavundan kaçınılmalıdır; gelişimleri çok belirsizdir ve iklime ve bahçıvanın kontrollü bakımına bağlıdır.
- Salata çeşitleri rehberi
- Hızlı büyüyen sebzeler
Bitkileri ısıdan koruyun
Beton alanlar ısıyı depolar ve genellikle yetersiz havalandırılır. Sezon başında bu durum bazı avantajlar sunuyorsa (aceleci ekinlere izin verir), yaz aylarında sebze bahçesi hızla fırına dönüşebilir. İçin aşırı ısınmanın etkisine ve substratın dehidrasyonuna karşı (özellikle kaplanmış olanı), gölgelemeyi düşünün (okuyun: Sebze için gölge) ve ekinlerinizi organik malzeme ile malçlayın.
Şehirdeki bahçecilik olanakları hakkında daha fazla bilgi ve tavsiye için kitaba dalın Şehirdeki organik sebze bahçem Terre Vivante tarafından yayınlanan Eric Prédine ve Franck David tarafından. Özellikle çatılarda bahçe yapma imkanını keşfedeceksiniz!
- Mutfak bahçeciliği: mutfak bahçesi moda!
- Süs sebze bahçesi
- Kedileri sebze yamasından uzak tutun
- Evinizin önündeki sokağı çiçekleyin
- Şehir, bir ekosistem
- Doğayı dinleyen bahçıvanın 10 emri
- Toprağınıza göre hangi sebzeler yetiştirilmelidir?
- Güvercinleri korkutup kaçırın
- Kentsel tarım, geleceğin sektörü
