Domates ağacı mı? Bu tuhaf …
NS sifomandra betacea"Ağaç domatesi" adıyla daha iyi bilinen, Solanaceae familyasına ait çok yıllık bir bitkidir. Aslen "Tamarillo" olarak adlandırılan Orta Amerika'dan, şemsiye şeklindeki, genellikle tıknaz olan bu yaprak dökmeyen çalı, hala dört metre yüksekliğe ulaşabilir.
Ağustos ayından Aralık ayına kadar, mor yansımaları olan güzel kırmızı rengi dışında her yönden tavuk yumurtasına benzeyen meyveler verir; parlak ve orijinal, bu çalının süs kalitesine tamamen katılırlar. Hiçbir şeyi bozmayan bu meyveler, olgunluğa ulaştıklarında mükemmel bir şekilde yenilebilir. Ekvador, Kolombiya ve Yeni Zelanda'da da yaygın olarak yetiştirilirler.
Estetik ve yenebilir inancı olan bir meyve
Cyphomandra'nın meyvesi, biraz domates ve kivi ve hatta bektaşi üzümünü andıran tatlı ve keskin bir tada sahiptir. Kösele, parlak cilt, portakal eti ve siyah tohumlarla acı olabilir.
Çiğ ve olgun, kivi gibi yenebilir: bir kaşıkla, dilimlerle veya çeyrek dilimlerle. Ayrıca orijinal bir şekilde yeşil salata veya meyve salatası süsleyebilir. Onun suyu Kolombiya'da çok popüler.
Pişmiş, Hint turşusu bileşimine girer, aynı zamanda biberle karıştırılmış sosların bileşimine girer. Daha uzun süre saklamak için konserve ve hatta reçel yapmak mümkündür.
Evimde bir domates ağacı mı?
Neden bu güzel çalıyı evde büyütmeyi denemiyorsunuz? Ayrıcalıklı bir bölgede ("portakal ağacı" adı verilen bölge) yaşayacak kadar şanslıysanız, artık tereddüt etmeyin: Tamarillo'nuzu kuvvetli rüzgarlardan korunan güneşli bir yere kurun. Toprak zengin ve iyi drene olmalı ve yaz aylarında bol sulanmalıdır.
Diğer her yerde, soğuk mevsimde domates ağacını bir saksıda, bir kış bahçesinde veya kış bahçesinde tutun. Güzel meyveleri, narenciye meyvelerinin parlak renk paletini mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Tamarillo'yu don tehlikesi ortadan kalkar kalkmaz çıkarabilirsiniz. Kademeli olarak tam güneşte bırakın ve özel domates gübresi ile sulamayı ve gübrelemeyi ihmal etmeyin.
Uyarı !
Bu çalı, özellikle yaşamının ilk yıllarında hiç de dayanıklı değildir. Bununla birlikte, düzgün bir şekilde kurulduğunda, kısa süreli donlara (0 ila -2 ° C) dayanabilir, ancak çok nadiren.
Ağaca domates mi ekiyorsun?
Cyphomandra betacea - Tohumdan yetiştirilen genç bitki
Yetişkinlikte bulmak neredeyse imkansız olan bu bitkiyi elde etmenin tek yollarından biri fidedir. Tamarillo tohumları ekerken iyi eğlenceler: kolay ve eğlenceli! Ama bu ünlü tohumları nerede bulabilirim? Oldukça basit, egzotik meyve bölümündeki bazı süpermarketlerde, meyvelerin etini tattıktan sonra tohumları toplamak ve onları ekmek yeterli olacaktır. Başka bir olasılık: tohumlar konusunda uzmanlaşmış posta siparişi katalogları veya oldukça basit bir şekilde İnternette (Ebay). Isıtmalı bir mini seranız varsa, tüm kış boyunca ekebilirsiniz. Aksi takdirde, deneyimi denemek için Mayıs veya Haziran ayına kadar ve minimum 24 ° C'lik bir sıcaklık bekleyin.
Yaz aylarında gövde kesimleri, Cyphomandra'yı çoğaltmanın başka bir yoludur, ancak kesimler daha gür nesneler ürettiği için sonuç daha az estetik olacaktır, bu nedenle daha az süs.
- Domates: yetiştirme ve dikim konusunda tavsiyeler
- Bitkileri daha düşük maliyetle çoğaltın
- Egzotik meyvelerin yetiştirilmesi
