Birinci sınıf bir konum
Gelecekteki sebzelerinizi şımartmak için onlara küçük bir cennet köşesi sunmalısınız: gevşek topraklı, zengin ve derin, ne çok asitli ne de çok kireçli, güneşle yıkanmış ve rüzgarlardan korunan düz bir arazi … kısacası, nadir bir inci!
Arazinizi ve orada kendiliğinden yetişenleri gözlemleyerek (bkz. Yabani bitkilerle toprak teşhisi), birkaç yerel çiftçiyi de sorgulayarak, onu neyin karakterize ettiğini kolayca belirleyebilirsiniz. Oldukça ağır, kumlu veya fazla asidik olduğu ortaya çıkarsa, kompost (zayıf, kil veya kumlu topraklar), kükürt (kireçli topraklar), odun külü (asidik topraklar; okuyun: Kül bitkiler için iyi midir?) veya yeşil gübre yetiştirmek, örneğin hardal (bkz. Yeşil gübre ekimi ve Yeşil gübre seçme).
Tüm bunlar kurulum için biraz uzun veya karmaşık görünüyorsa, yükseltilmiş bir sebze bahçesi (kare veya höyük) oluşturmak mümkündür. Daha sonra uygun bir toprak karışımı sağlayarak kendinizi toprağınızın doğasının kısıtlamalarından kurtarırsınız.
Rüzgarlı alanlar için, sebzelerinizi korumak için bir ev duvarı veya çit idealdir; Aksi takdirde, sebze bahçesinin kenarına kuş üzümü, ahududu ve hatta biberiye veya diğer defne sosu yerleştirmeyi planlayın, bu da çok değerli bir gurme siperi yapacaktır.
Ancak şunu da unutmamak gerekir ki, doğanın "kusurlarını" gidermek için ne tür hileler yapılırsa yapılsın, her zaman çevreye uyum sağlamaya çalışmak tercih edilir; killi toprak pancar, ıspanak, bakla veya perries için daha uygundur, kumlu bir toprak ise kuşkonmaz, karpuz, patates ve diğer scorsonera gelişimini görecektir. Maydanoz çok asitli toprakları sevmiyorsa, kuzukulağı çok kireçli olanlardan uzak durur. Son olarak, güneş sebze bahçenizi çok az aydınlatıyorsa, marul, ıspanak, kereviz veya gölgeyi veya kısmi gölgeyi seven diğer sebzeleri tercih edin.
Uygun bir proje
Sebze bahçenizi büyütmek, zamanınızın bir kısmını (veya daha fazlasını!) ona ayırmayı kabul etmek anlamına gelir. Onu kaybetmemek ve sizi aşan bir görevin altında ezilmemek için, projenizi başlamadan önce iyi boyutlandırmanız tercih edilir.
Yeriniz yoksa kendinize şu soruyu sorun: Vakit geçirmek mi yoksa aileyi beslemek mi? Nereye gideceğinizi önceden bilmek zor olduğu için, ilk yıla yaklaşık 20 m² ile mütevazı bir şekilde başlamak ve daha sonra genişletmek tercih edilir. 100 m², neredeyse her gün iyi bir kullanılabilirlik (bir saatten fazla) gerektirir.
Daha sonra ihtiyaçlarını değerlendirmek gerekir: ekilecek veya ekilecek sebzeleri, zevkleri ve ailenin bileşimini dikkate alarak seçin ve miktarını belirleyin. Başlangıç olarak, kesinlikle yiyeceğiniz basit sebzelere odaklanmak en iyisidir: turp, fasulye, domates, salata, çilek, kabak sapı, bazı güzel otlar (bir frenk soğanı sapı, bir kekik sapı, maydanoz). Havuç ve patateslerin (ikincisi için biraz daha fazla alan bırakın) yetiştirilmesi oldukça basittir, ancak birden fazla sıra ekiyorsanız veya dikiyorsanız depolama gerektirir.
Ve elbette, fidelere geçmeden önce, her bir sebzenin nasıl yetiştirildiği konusunda kendinizi eğitmeyi unutmayın!
Projeyi sonuçlandırmak için çizin. Sebze bahçesinin planı, her bir sebzenin geliştikçe alacağı (genişlik ve yükseklik) alanı, geçiş için gerekli ekili sıralar arasındaki yolları dikkate alarak, alanın işgali ve düzeninin daha iyi anlaşılmasını sağlar. bahçıvan ve hasattan sonra yıl boyunca müsait olan alan.
Plan aynı zamanda ekim ve dikim takvimini oluşturmanıza da izin verecektir; ikincisini yazarken hasadı paralel yapmayı unutmayın; bazı fideleri kaydırmanız gerekeceğini göreceksiniz. Salata tüketiminizin üretimi takip edememesi veya fasulyelerin tatiliniz sırasında dışarı çıkmaya karar vermesi gerçekten çok yazık!
Son olarak, ekin rotasyonunu organize etmek için faydalı olacak, tarlalarınızın geçmişini size hatırlatmaya hizmet edecektir.
Araziyi hazırlayın
Sonunda somut aşama gelir: zeminin hazırlanması. Çoğu zaman, bir sebze yaması oluşturmak, temizleme ve kazmayı içeren terk edilmiş bir alanı (okuyun: Çorak araziyi temizlemek) yetiştirmek anlamına gelir. İdeal olan, düz bir şekilde biçebilmektir (çalı kesici faydalı olabilir!) Yaz aylarında, ardından Ekim ayında, çim parçasını "kırmak" için yekeyi geçin. Küçük alanlar için, zemin sadece bir grelinette ile işlenebilir, kökleri ve taşları elle çıkarabilir.
Her şeyi silaj brandaları, karton kutular, malçla örtün. Erken ilkbaharda, arazinizi keşfedin. Grelinette son bir geçişten sonra, ekime hazır olacaktır. (Bkz. "Ekimden veya ekimden önce toprağı hazırlayın").
Yapışkan not
- Bir bitki sizden 60 cm'den daha yakınsa, bir kol uzunluğunda erişilebilir kalır! Satırlarınızın genişliğini ayarlarken bunu düşünün.
- Toprağın çökmesini önlemek için yolları kalaslar, levhalar, kalın malç ve hatta yeşil gübre (yonca) ile koruyun
- Kompostunuzu yapmak için sebze bahçesinin yakınında bir yer planlayın (mümkün olan en kısa sürede başlayın)
- Sağanak yağıştan sonra sebze bahçenizde dolaşmayın, bu toprağı sıkıştırır ve "yabani otların" gelişimini destekler.
- Bahçe planında çiçekler sağlayın, meyve vermek için gerekli tozlaşan böcekleri çekerler.
- Organik düşünün: mahsul rotasyonu, bitki bulamacı, ilgili mahsuller, yardımcı maddeler, yeşil gübreler …
>> Ayrıca okuyun:
- Yeni başlayanlar için kolay sebzeler
- Şehir sebze bahçesi
- Bakım gerektirmeyen sebze bahçesi
- Küçük bir sebze bahçesi
- Toprağınıza göre hangi sebzeler yetiştirilmelidir?
- Acemi Bahçıvanın 10 Yaygın Hatası
- Hızlı büyüyen sebzeler
- Dağlarda sebze bahçesi için rustik sebzeler
- Dağlarda bir sebze bahçesi
