Nasıl çalışır ?
Yüzey kompostlama
Yüzey kompostlama, zengin humus ve gelişmiş mikrobiyal yaşam ile toprağı verimli ve mevsimler boyunca esnek tutar. Bu nedenle höyük, yeşil gübre, ısırgan otu gibi azot bakımından zengin (çürüme işlemi için gerekli) taze materyallerin düzenli olarak eklendiği, ancak özellikle sebzelerin kullanılmayan kısımlarının ekildiği kalıcı bir saman çöpü (malç) ile kaplıdır.
Bir malç gibi, altlık da suyun buharlaşmasını azaltmaya, toprak ısısını korumaya, yabani otların çoğalmasını sınırlamaya ve toprağı elementlerden korumaya yardımcı olacaktır.
Vurgulama
Gençlerin özel şekli çeşitli avantajlar sunar:
- Üst toprağın derinliğini arttırır, su ve hava sirkülasyonunu iyileştirir ve bu nedenle bitkilerin köklenmesini destekler.
- Bir tarafı sabah güneşine ve diğer tarafı öğleden sonra sıcağına maruz bırakarak (gençlerin kuzey/güney yönelimi için), höyük geleneksel bir yetiştirme tahtasından daha hızlı ısınır.
- Yükseltilmiş, toprak sağanak yağıştan sonra daha çabuk kurur. Bu nedenle beklemeden ekim veya nakli yapabiliriz
- Ekim alanını arttırır
- Yerden 50 cm çalışmanıza izin vererek sırtınızı korur!
Bir gencin montajı
Gençler üzerindeki kültür, dünyayı artık karıştırmamayı mümkün kılıyorsa, uygulanması belirli bir çaba gerektirir. Höyüklerin oluşumundan önce toprak hazırlanmalıdır. En cesur kişi manuel olarak çalışacak: tabanı bir grelinet veya bir kürek çatalı ile havalandırın. Geniş alanlar için yeke ve hatta traktörün müdahalesi gerekebilir. Toprağı sürüyorsanız, toprağın hava tarafından yıkanacak zamanı olmaması için gençleri hızla "tırmanın".
Tepe oluşumu
Toprağı maksimum 20 cm derinliğe (ekilebilir arazi) alarak yolları kazın. Çıkarılan toprağı arıtın ve kürekle oluşturduğunuz tümsekleri oluşturmak için kullanın. Höyüğün tepesinde, biraz olgun kompostu toprakla karıştırın. Ardından ana hatları şekillendirmek için bir tırmık kullanın.
Boyutlar
- Yükseklik: yaklaşık 50 cm; daha yukarılarda, su birikintisi ve akıntıdan korkmak gerekir.
- Genişlik: yaklaşık 1.20 uzanmış kollarla çiçeklik ortasına ulaşabilecek. 1 metreden az bir ekosistem kurmak zordur. 1,40 m'nin ötesinde çalışmak zorlaşabilir.
- Koridorların genişliği 30 ile 50 cm arasında değişmektedir; Dizlerinizin üzerinde çalışmanıza izin veren 50 cm.
Höyüğün zamanla sarkmasını önlemek için yamaçların kalaslarla sağlamlaştırılması tavsiye edilir.
gençler için kültür
Ekimden veya ekimden önce, toprağı ısıtmak için malçı yayın, ardından fidelerin çıkışında veya bitkiler yeniden başladıktan sonra samanı sıkmayı unutmadan, genellikle yaptığınız gibi devam edin.
Elle ayıklama, ilk birkaç yıl için hala gündemdedir, ancak yavaş yavaş, bu yetiştirme yöntemi "yabani otları" ortadan kaldırmayı veya neredeyse ortadan kaldırmayı mümkün kılar.
Hasat yaparken, köklerini yerde bırakmak için sebzeleri tabanlarından kesin (onları yemediyseniz!) Ve humusu korumak için üstleri yerinde bırakın.
Gençlerde yetiştirme doğayı taklit etmeye çalışır ve bu nedenle aynı topraktaki mahsul çeşitliliğini teşvik eder: Bu nedenle sebzeleri, aromaları ve çiçekleri karıştırmaktan çekinmeyin. Çeşit, parazitleri ve çoğalmalarını bozar ve ilgili mahsullerin faydalarından yararlanmayı mümkün kılar.
Birkaç alet gereklidir ve kısa saplıdır, yükseltilmiş yataklar ve hedeflenen tohum yatağı hazırlama, nakli ve ara sıra ot ayıklama için daha uygundur (bkz. "Toprağı işlemek için aletleri bilmek").
- Sebze bahçem için hangi yüzey?
- Saman balyalarında yetiştirme
bibliyografya
- Éditions du Rouergue tarafından yayınlanan Jean-Marie Lespinasse'nin doğal bahçesi
- Sinerji içinde bahçecilik, video Emilia Hazelip
