"Uzaklara bakalım: hadi kısaltalım!"
Re-local sözde "resmi" bir etiket değil, neredeyse: Organik ürünlerin etiketinde kolayca tanımlanabilen bu "imza", yerel organik ürünleri tanıtmayı amaçlamaktadır. Kırmızı Etiket veya AB etiketi gibi diğer kalite işaretlerinin sunduğu garantileri tamamlayacaktır. İlgili organik ürünler, 300 km'den daha kısa bir mesafeye taşınan, özellikle %95 yerel içerik sağlayan kesin spesifikasyonları karşılamalıdır. Kısa devreleri ve yerel kaynakları teşvik etmeye yetecek kadar, amaç her şeyden önce üretimi yeniden konumlandırmak ve toprakların ve yerel organik tarımın değerini artırmaktır; aynı zamanda çok sık, hatta bazen çok uzaklardan ithal edilen organik ürünlerin karbon ayak izini iyileştirmek.
Yaklaşım, organik ve yerel ürünlere 30 yılı aşkın bir bağlılıktan sonra, konusunu iyi bilen Bernard Lafon tarafından başlatıldı. Bordeaux yakınlarında, halkın Oh! Unutulmuş Sebzeler
Projeyi destekleyin
Yeniden yerel imza, 2012'de oluşturulacak olan STK mesleği ile 1901 birlik yasası ile desteklenecektir. Herkes katılabilir (3 € "yerel eylem payı") veya sadece projeyi destekleyebilir, örneğin s '' www.re-local.org web sitesinin haber bültenine abone olmak.
