İçindekiler
hazırlık: ¼ saat
İçindekiler :
4 kişilik
- 500 gr çilek
- 250 gr süzme peynir
- 3 büyük yemek kaşığı krema
- 100 gr pudra şekeri
- bir paket vanilya şekeri
- birkaç nane yaprağı (dekorasyon için)
Önceki gün, çilekleri yıkayın, kabuklarını soyun ve çok büyüklerse kesin; onları dondurucuya koyun. Dekorasyon için buzdolabında birkaç çilek ayırın.
D-gün", peyniri, şekeri ve kremayı çırpın.
Buzluktan çıkardığınız çilekleri karıştırın; müstahzarı (peynir + krema) ekleyin ve karıştırın.
Bardaklara diziyoruz…
… Ve nane yaprakları ve taze çileklerle süsleyin.
Kendine iyi bak!
Eloise'in küçük tavsiyesi:
Tüm sulu meyveler, şeftali, kayısı, ahududu, armut… Çok olgun oldukları sürece aynı şekilde hazırlanabilirler.
