İçindekiler
hazırlık: 15 dakika
Yemek pişirme: 20 dakika
İçindekiler :
4 kişilik
- 5 büyük hurma
- 2 poşet vanilya şekeri
- 50 gr esmer şeker
- Tarçın
- ROM
- 10 cl taze krema
- 70 gr mascarpone
- bir demet üzüm
1. Hurmaları soyun, küçük parçalar halinde kesin.
2. Hurmaları taze krema, vanilya şekeri, rom ve tarçınla karıştırın.
3. Ramekinleri karışımla doldurun, üzerine esmer şeker serpin.
4. 8 numaralı fırına 20 dakika koyun.
5. Mascarpone'u bir paket vanilya şekeri ile karıştırın.
…6. Her ramekinin üzerine birer yemek kaşığı mascarpone koyduktan sonra sıcak servis yapın.
… Ve birkaç üzümle süslenmiş.
Kendine iyi bak!
.Eloise'in küçük tavsiyesi:
Hurma çeşidinin sert hurması meyve salatalarında kullanılabilir.
Hurmaları fırında elma gibi pişirebilirsiniz.