İçindekiler
hazırlık: 15 dakika
Yemek pişirme: 15 dakika
İçindekiler :
- 150 gr un (kurabiye)
- 50 gr yarı tuzlu tereyağı (kurabiye)
- 3 yemek kaşığı süt (kurabiye)
- 50 gr koyun peyniri
- 1 tatlı soğan 40 gr
1. Kurabiye hamurunu hazırlayın: parmak uçlarınızla un ve yarı tuzlu tereyağını yoğurun. Hamuru yumuşatmak için sütü ekleyin.
2. Soğanı öğütün. hamurun içine katın
3. Toz koyun peynirini ekleyin
4. Bir tabakta küçük yığınlar oluşturun
5. Th.6 fırına 15 dakika koyun
Kendine iyi bak!
Eloise'in küçük tavsiyesi
Cantal, Parmesan veya Rokfor da kullanabilirsiniz… Zevkleri çeşitlendirin!