Zingiber mioga: güzel ve iyi bir zencefil!
Zingiber mioga bir çok yıllık ile baştan çıkaran Japonya ve güney Çin'e özgü zarif yaprak döken yapraklar - 50 cm yüksekliğinde (hatta daha fazla) ince gövdelerde dönüşümlü olarak asılı uzun, mızrak şeklinde, açık yeşil yapraklar - yanı sıra şaşırtıcı bir şekilde yere yakın çiçek açan steril çiçekler, küçük pullu bir tomurcuk tarafından taşınır. Açık sarı renkte, çiçek açarlar hazirandan eylüle kadar, üzerinde kalın, benzersiz ve kavisli bir ercik bulunan heybetli bir oval dudak sergiliyor.
Yıllar geçtikçe, köksap tarafından yayılan gövde sayısı artar ve yavaş yavaş bir yaklaşık 50 cm güzel tutam geniş.
Yenilebilir kökler ve çiçekler
Zencefilde olduğu gibi, mioga zencefilinin kökleri yenilebilir. Ancak yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanılan daha çok çiçek tomurcuklarıdır.
Yetiştirme ve bakım
Teşhir
Güneş veya kısmi gölge. Yaz aylarında, Japon zencefilinin gün ortasında güneşten korunması, yaprakların sararması ve sapın uykuya geçmesi riskiyle en iyisidir.
Zemin
Asit, organik maddece zengin, hafif, süzücü ve taze.
Ekim
Japon zencefili saksıda yetiştirilebildiği gibi toprakta da (yataklara egzotik bir hava katar) yetiştirilebilir. Açık zeminde önce zemini kök oluşumuna engel olabilecek taşlardan temizleyin.
NS Japon zencefil rizomlarının ekimi ilkbaharda yapılır, tüm donma riski ortadan kaldırıldığında. Köksapı 5 cm derinliğe yerleştirin, ardından yaz aylarında bitkinin tabanındaki nemi sabit tutmak ve köksapı kış aylarında dondan korumak için kalın bir malç yerleştirin.
Bakım onarım
Şunu tut taze toprak özellikle yaz aylarında düzenli sulama ile.
Hasat
Mioga zencefilinin çiçek tomurcukları gerektiği gibi hasat edilir.
Parazitler ve hastalıklar
Japon zencefilinin iştahı dışında, iklimlerimizde hastalıklara veya haşere saldırılarına karşı hassas değildir. salyangozlar.
Çarpma işlemi
köksap bölümü ilkbaharda, bitki örtüsünün yeniden başlamasından önce.
İpucu: Ortaya çıkan yeni fideleri dikmeden önce bölme yarasının kurumasını bekleyin.
Japon zencefili: pratikte
- Teşhir : güneşli, yazın yarı gölgeli
- Zemin : asidik, zengin, taze, boşaltma
- Bitki örtüsü : çok yıllık
- Çiçekli : Haziran-Eylül arası
- Hasat : Haziran'dan Eylül'e
- sertlik : -15°C
Alacalı yeşillik ile Zingiber mioga çeşitleri
- Zingiber mioga 'Dans Eden Turna' : güzel alacalı yapraklar alt kısımda beyazdır.
- Zingiber miogNS 'Beyaz Ok' : beyaz çizgili yeşil yapraklar.
