Ne zaman hasat edilir
Her şey bahçeye ektiğiniz çeşitlere bağlıdır. Çok sayıda patates çeşidi vardır: en erken verim Nisan kadar erken; sonuncusu ise genellikle eylül sonu, ekim ortası gibi hasat edilir. Patateslerin olgunluğu, yaprakların sararması ile tutarlıdır.
dikkatli toplama
Depolama olanakları, büyük ölçüde patatesleri çıkarırken gösterilen özene bağlıdır… patateslerden!
Küreği, demiri toprağa sürerek yumru köklerin yaralanmasını neredeyse kesin olarak önlemek için, kazılacak sıranın her iki tarafına, kenarına yerleştirin. Kök topunu yavaşça kaldırın, ardından patatesleri çıkarmak için ayakları tek tek dışarı çekin, ardından elinizle tutup fazla toprağı çıkarın.
kurumaya bırakın
Bir gün güneşte kurutmak önemlidir. Daha sonra çürümeye neden olabilecek fazla nemi giderir. Ayrıca yağmursuz bir günde hasat edin!
Hasatı yavaş yavaş kuruması için sıranın kenarına yerleştirin.
Patateslerin saklanması
İlk sıralama
İlk seçim çok önemlidir. Küreğin zarar verdiği yumruları, biraz yeşil olan (olgunlaşmayacak), deride hastalık veya leke çıkaran yumruları ayıklayın.
Depolamak
Ardından bunları saklamak için ahşap veya plastik kasalar kullanın. Varsa üzerlerini samanla kaplayabilirsiniz.
Herkes izleme fırsatı buldu çimlenen patatesler! Onları uzun süre tutmak için, onları karanlıkta tutmak zorunludur. Çimlenme sürecini başlatan ışıktır. Bu açıdan karanlık bir mahzen veya karanlık bir mahzen idealdir. İkinci endişe, soluyor. Bunu önlemek için, 8 ila 10 ° C civarında düşük bir sıcaklığa ihtiyacınız vardır. Avantaj: kiler …
hasadı izle
Tüm bu önlemlere rağmen, tüm patatesler kışın hayatta kalamaz (tabağınıza girecek olanlardan bahsetmiyoruz!). Birkaç hasarlı örneği düzenli olarak çıkarmanız gerekecektir. Bu nedenle, stoktan numune alırken yumruların geri kalanına dikkat edin ve herhangi bir saldırı belirtisi gösterenleri ortadan kaldırın.
- Çürüme hızla yayılır: Etkilenen nesneleri atın ve onlarla temas halinde olanları hızla tüketin.
- Bir tırnağınızla mikrop çıkışlarını giderin.