hazırlık: 30 dakika
Yemek pişirme: 15 dakika
İçindekiler :
4 kişilik
Hazırlık: 30 dakika
Pişirme: 15 dakika
- 500 gr çekirdeksiz kiraz
- 100 gr şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 10 cl taze krema
- 6 küçük İsviçre
- kiraz reçeli
- Birkaç limon otu yaprağı
- kaşık kurabiye
- 4 su bardağı
1. Bir gün önce kompostosu hazırlayın: Bir tencerede kirazları şekerle birlikte ¼ saat pişirin. Soğumaya bırakın, karıştırın.
2. Küçük İsviçre'yi krema ve vanilya şekeri ile çırpın.
3. Bardakların altına ufalanmış bir yatak odası yerleştirin, ardından bir kat komposto, bir kat küçük İsviçre, dört çay kaşığı kiraz reçeli, bir kat küçük İsviçre, limon otu yapraklarıyla tamamlayın.
4. En az bir saat soğumaya bırakın.
Kendine iyi bak!
.Eloise'in küçük tavsiyesi:
Bu tatlı, örneğin kayısı gibi diğer meyvelerle yapılabilir. Küçük İsviçre, süzme peynir veya mascarpone ile değiştirilebilir. Daha da fazla lezzet için kompostonuza küçük bir bardak kirsch ekleyebilirsiniz.
