Hasat zamanı
Vazgeçemeyeceğimiz şeyler
İlkbahar ekimleri nihayet meyve veriyor; gösteriyor: hasat zamanı.
- Ağustos yüksek sezon Fasulyeler Yeşil, cüceler veya kürekler, biraz sonra. Çok büyümelerini önlemek için düzenli olarak toplayın, aynı zamanda yeni çiçeklerin ortaya çıkmasını teşvik edin. Kabuk soyma için olan fasulyeler, taze fasulye için tanelerin dolgun olduğu ve kuru fasulye için baklaların kuruduğu ayın ikinci yarısından itibaren toplanacaktır.
- Ekimden yaklaşık 2 ay sonra hasadı temmuz ayında başlayan salatalık, turşu ve kabak bitkileri üretime devam ediyor. Onları gerektiği gibi hasat edin (turşu için günlük). Uyarı ! Kabaklar büyüyünce içi tohumla dolar. Hala yenilebilirler, besin açısından daha zenginler ama daha az lezzetliler.
- Erken domatesler ve patlıcanlar da olgunlaşır. İkincisi için, hasat etmeden önce cildin parlamasını bekleyin.
- Yapraklı sebzeler söz konusu olduğunda, mayıs ayında ekilen meyve bahçesini, yaz marulunu ve ekilecek marulları haziranda veya temmuz başında (tohumlanmadan önce) hasat edin. kartlar iyi gelişti, ıspanak, Mayıs ayında “dört mevsim” çeşitleri ekmeyi denediyseniz, yazlık pırasa ve lahanalar: ilkbaharda ekilen karnabahar , yaz (hatta sonbahar) başlı lahana ve brokoli lahana.
- Ağustos aynı zamanda kavun ve mısır hasadının başladığı aydır.
Dikkat edilmesi gerekenler
Ağustos ayında, birkaç ay önce ektiğiniz veya ektiğiniz ve unutabileceğiniz sebzeleri çıkarmayı da unutmamalısınız: erkenci pancarlar, yaz havuçları, hala toprakta olan soğanlar, Yaz şalgamları (dikkatli olun, 'Des Vertus Marteau' gibi bazı şalgamlar) genç yenir: yaklaşık 60 gün), patates ve turp (daha maceracı ve kuyusu olanlar için).
Ekim ve nakli
Tatile çıkmayan ve sulama işlerini halledebilenler için ekimler ağustos ayına kadar devam edebilir.
İlk olarak, tüm yıl boyunca (veya neredeyse: Şubat'tan Ekim'e kadar) ekilen bitkilerin fideleri vardır: frenk soğanı, her mevsim veya kısa günler için ıspanak, turp, yaz marulları, kesme veya kış (yılın sonunda). ay), sonbahar şalgamları.
Ardından mevsim sebzelerinin ekimi gelir: kuzu marulu, kış turpu, escarole ve yabani hindiba.
Brokoli, karnabahar, sonbahar lahanası (erken çeşitler), kış ve ilkbaharın son bitkilerini ekin ve çilek ekmeye başlayın (ayrıca okuyun: Çilekleri çoğaltma, bir esinti ve ayrıca Çilek: en iyi çeşitler).
Son kış pırasalarını nakledin.
Yeşil gübre
Hasat bittiğinde ve yeni ekim yapıldığında, serbest yataklara yeşil gübre ekin (hardal, kızıl yonca, çavdar, fiğ…): Okuyun: Yeşil bir gübre seçin.
Bakım işleri
- Ağustos ayında, bahçıvanın en büyük endişesi sulamadır: salataları (yaz için salataları okuyun) ve domatesleri sulamak bariz görünüyorsa, zaman zaman kabakları, balkabağı ve balkabaklarını sulamayı unutmayın, böylece daha da büyürler. yanı sıra yükselen çilekler. Su akışını sınırlamak için henüz olmayan tahtaları çapalayın ve samanlayın.
- Güneş ışınları çok sıcaksa, hassas sebzeleri gölgelendirin (sebzeler için bkz. Gölge).
- Tırmanan bitkilerin (domates, fasulye) kazıklarını ayarlayın.
- Böcek örtülerini pırasa ve lahanaların üzerine yerleştirin.
- Yeşil gübreyi çiçeklenme sonunda (faselya, hardal, ıspanak vb.) biçip gömün.
Bir sonraki yıl için hazırlanın
Gelecekteki tohumlarınız için hasat edilen meyvelerin tohumlarını toplamayı unutmayın (kabak, domates; Domates tohumlarının yanı sıra Bahçeden Tohumların hasat edilmesi: hasat bölümünü okuyun) ve ayrıca marul, frenk maydanozu veya kişniş tohumlarını da toplamayı unutmayın.
