Kırp veya sıkıştır
Patlıcan için şiddetli budama
Daha yaygın olarak çimdikleme olarak bilinen sebze budaması, genellikle bir yaprağın veya çiçeğin üzerindeki genç bir sapı tırnaklarınızla (sapı başparmağınız ve işaret parmağınız arasına yerleştirin) veya bir bıçakla kesmeyi içerir.
Bahçıvanın odaklandığı gövdeler şunlardır:
- ikincil saplar (ayakların alt kısmında yanal saplar, açgözlü vb.) gelişmelerini önlemek için
- dallanmasına neden olan ana gövde (iki gövdenin doğuşu)
- yeni meyve üretimini durdurmak için çiçek veya meyve taşıyan saplar
Neden budamak?
Verimli bir ayağa sahip olmak için sebzelerin büyüklüğü gerekli değildir. Bununla birlikte, meyvelerini kontrol etmek için bazı sebzeleri budamak gelenekseldir.
Boyutun iki etkisi vardır:
- bitkinizin üreteceği sap, çiçek ve dolayısıyla meyve sayısını belirleyin. Böylece şunları elde edebilirsiniz:
- veya daha az meyve, ama daha "güzel" (yani daha büyük); onlara daha fazla alan sunarak büyürler.
- veya daha fazla meyve, ancak boyut olarak daha küçük.
- meyvelerin görünümünü hızlandırır. Bunun nedeni, bir bitkinin her şeyi aynı anda yetiştirememesidir (yaprak, gövde, çiçek veya meyve üretemez). Ayrıca, bir bitkiden son açan çiçekleri kestiğinizde, sadece zaten yerinde olanları meyveye çevirmeye odaklanmasına izin vermiş olursunuz. Bu, gelişmek için çok fazla güneş ışığına ihtiyaç duyan soğuk sebzeler için yararlıdır.; meyve sezonda daha erken gelirse böyle olur.
Hangi sebzeleri ve nasıl çimdikliyoruz?
Sıkıştırılan sebzeler genellikle Solanaceae familyasından (patlıcan, domates ve diğer biberler) ve Cucurbitaceae familyasından (kabak, kavun vb.)
Patlıcan
Güneşe ve sıcağa düşkün bir sebzedir. Meyvelerin tadını çıkarmak, büyümek ve olgunlaşmak için erken ve az sayıda olması gerekir.
Ana sapı birinci çiçeğin (daha soğuk bölgeler için) veya ikincisinin üzerine sıkıştırın ve sadece 3 veya 4 yan sapı tutun; ayağın tabanında büyüyenler de dahil olmak üzere diğer gövdeler çıkarılır. Ardından, ikinci çiçeği takip eden yaprağın üzerine doğru yönlendirerek yan gövdelerin gelişimini sürdürün. Böylece bitki başına 6 ila 10 arasında meyve elde edeceksiniz.
bahçıvan sözlüğü
- Olmak : kafayı kes
- gurme : ne çiçek ne de meyve vermeden güçlü bir şekilde gelişen bir dal
Domates
Silmek için bas
Domatesleri kesmek mi kesmemek mi? İşte geleneksel bahçıvanlar ve yeni organik uygulamaları sevenler arasında şu anda tartışma konusu olan bir konu; ikincisi budama olmamasına elverişlidir, hastalıkların gelişmesine neden olur ve meyvelerin olgunlaşmasını yavaşlatabilir.
Büyük meyvelere sahip olmak, her şeyden önce pazar bahçıvanları için bir ihtiyaçtır ve budama, zaman gerektiren bir işlemdir. Bununla birlikte, kesilmemiş ayakların (kazıklı veya kazıksız) gelişmesi için gerekli alanın, budanmış ayaklardan açıkça daha önemli olduğu akılda tutulmalıdır.
Geleneksel bahçıvanlara gelince, farklı budama uygularlar, en basiti tek gövdeli budamadır (bkz. "Domatesi çimdiklemek").
Kabak, kavun, salatalık…
Bir kabak sapının boyutu
Kabakgillerde (kabak, kavun vb.) budama bir yandan "koşucu" denilen bitkilerin yayılmasını sınırlamayı, aynı zamanda normal zamanlarda erkek çiçeklerin olgunlaşmasını bekleyen dişi çiçeklerin oluşumunu hızlandırmayı amaçlar. oluşturmak için iyi bir gövde uzunluğu boyunca gelişir.
Klasik budama, bitkinin ilk iki yaprağın (3 veya 4'ü olduğunda) üzerine yerleştirilmesi ve ardından dördüncü yaprağın üzerindeki ikincil gövdelerin kısaltılmasından oluşur.
Meyve üretimini durdurmak ve büyümelerini desteklemek için her meyveden sonra iki veya üç yaprak keserek bitkiyi son bir kez budamak mümkündür. Bunlar daha sonra güneşte sessizce büyüyebilecekler.
Her ne pahasına olursa olsun budamak?
Sebzelerinizin büyüklüğüne başlamadan önce, herhangi bir kesimin, olası mantar saldırıları (külleme gibi) karşısında bitkiye yapılan bir saldırı olduğunu ve bunun ek çalışma gerektirdiğini (özellikle koşucu kabak için oldukça sıkıcı) unutmayın. bahçenin zaten çok fazla zamanımızı aldığı mevsimde.
İki ipucu:
- Meyve sebze ihtiyaçlarınızı hane halkının bileşimine göre değerlendirin ve daha fazla meyve ama orta büyüklükte mi yoksa daha az meyve ama daha büyük olmasını mı tercih ettiğinize bakın.
- var olan birçok çeşidi tanıyın; hepsi aynı gelişime sahip değildir ve aynı budama ihtiyaçlarını gerektirmezler (bkz: Kavun çeşitleri rehberi).
