İçindekiler
hazırlık: 20 dakika
Yemek pişirme: 10 dakika
İçindekiler :
4 kişilik
- 2 armut
- 4 yatak odası
- 150 gr şeker
- ½ litre su
- 250 gr vanilyalı kestane kreması
- 250 gr mascarpone
- 4 yemek kaşığı. c.'ye çikolata tozu
- konyak (isteğe bağlı)
- dekorasyon için bazı physalis meyveleri (isteğe bağlı)
1. Su ve şekerle bir şurup hazırlayın.
2. Armutları soyun, dörde bölün ve şurupta haşlayın. soğumaya bırakın.
3. Mascarpone ve kestane kremasını karıştırın. İsterseniz biraz konyak ekleyin.
.
4. Kurabiyeleri hızlıca şuruba batırın ve verrinelerin kenarlarına yerleştirin.
5. Dilimlenmiş armutları ekleyin, ardından kremayla kaplayın.
6. Üzerine çikolata serpin, physalis meyvelerini yerleştirin ve 2 saat buzdolabında bekletin.
Kendine iyi bak!
Eloise'in küçük tavsiyesi:
Mevsim dışında kestane reçeli ve armut konservesi ile bu tatlıyı yapabilirsiniz.
Noel zamanı, birkaç parça şekerlenmiş kestane ekleyin.
