İçindekiler
hazırlık: 15 dakika
Yemek pişirme: 30 dakika
İçindekiler :
4 terlik için
- 1 rulo puf böreği
- 350 gr top kereviz
- Ekşi krema
- 100 gr beyaz jambon
- 1 yumurta
- tuz, karabiber, hindistan cevizi
1. Kerevizi soyun, küp küp doğrayın ve tuzlu kaynar suda 10 dakika düdüklü tencerede pişirin. Boşaltmak.
2. Kereviz parçalarını ezin, kremayı ve doğranmış beyaz jambonu, biberi ve hindistan cevizini ekleyin.
3. Hamurda daireler kesin.
4. Krema ile süsleyin, ardından hamuru kapatın.
5. Yumurta sarısında kızartın ve 6 numaralı termostatta 20 dakika fırına koyun.
Kendine iyi bak!
Eloise'in küçük tavsiyesi
Crème fraîche'yi mozarella ile değiştirerek cirolarınıza farklı bir lezzet katacaksınız.