İçindekiler
hazırlık: 15 dakika
Yemek pişirme: 25 dakika
İçindekiler :
4 kişilik
- 2 demet su teresi
- 20 cl taze krema
- 150 gr beyaz jambon
- 8 kalın krep
- tuz biber
- rendelenmiş İsviçre peyniri (isteğe bağlı)
1. Tereyi temizleyin ve kaynar tuzlu suda 3 dakika pişirin.
2. Süzün ve ince doğrayın.
3. Su teresi, taze krema ve doğranmış beyaz jambonu karıştırın.
4. Krepleri süsleyin ve tereyağlı bir fırın tepsisine koyun. Rendelenmiş Gruyere serpin (isteğe bağlı)
5. 7'nci fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
6. Salata ile servis yapın.
Kendine iyi bak!
Eloise'in küçük tavsiyesi:
Su teresi, genç ısırgan otu veya ıspanak sürgünleri ile değiştirilebilir. Üç sebzenin karışımı mükemmel.
