Biberiye, aromatik ve tıbbi bir Akdeniz bitkisi
Biberiye (rosmarinus officinalis) adaçayı, melisa ve kekik gibi birçok aromatik ve tıbbi bitkiyi de bünyesinde barındıran Lamiaceae familyasından 60 cm ila 2 m yüksekliğinde bir çalıdır. Akdeniz bölgelerine özgü ve ülkemizde birçok bahçede yetiştirilebilen (biberiye ile ilgili kültür sayfamızı okuyunuz) biberiye, o kadar çok tanınmaktadır ki, yemek pişirmede aromatik bir bitki olarak tıbbi özellikler. Aromatik bahçedeki temel bitkilerden biridir: Eğer yoksa, komşunuzun dallarından bir dal kesin (biberiye kesimleri kolaydır: tavsiyemizi okuyun)!
Biberiye yaprakları kalıcı, çok dar, mızrak şeklindedir ve çok ballı uçuk mavi çiçekler, iklime bağlı olarak kış sonundan (Ocak-Şubat) ilkbaharın başlangıcına (Nisan) kadar çıkar. bunlar çiçekli üstler (en genç çiçek ve yaprakları taşıyan dalların uçları) ağırlıklı olarak bitkisel ilaçlarda kullanılır.
Biberiyenin tıbbi özellikleri
Biberiye birçok tıbbi özelliğe sahiptir. Bitkisel tıbbın bir parçası olarak yaygın olarak kullanılan bir bitkidir:
- Romatizmal ağrı;
- periferik kan dolaşımı bozuklukları;
- Öksürük, solunum yolu iltihabı ve KBB küresi;
- Arteriyel hipertansiyon;
- Baş ağrısı;
- Sindirim sistemi rahatsızlığı ;
- Stres;
- Yorgunluk, iyileşme;
- Konsantrasyon bozuklukları;
- Saç dökülmesi (alopesi);
- Küçük cilt enfeksiyonları (antimikotik ve antibakteriyel özellikler) …
Biberiye kendini iyileştirmek için nasıl kullanılır?
İç kullanım
Dahili olarak biberiye kullanılabilir infüzyon : 2 gr kuru biberiyeyi 150 ml kaynar suda 10 dakika demleyin. Günde 2-3 kez alabilirsin.
Ayrıca şunları da tercih edebilirsiniz:sıvı özü, ana tentürü veya biberiye esansiyel yağı. İlk ikisi için, üreticinin dozaj talimatlarını izleyerek bir bardak su içinde seyreltin. Uçucu yağ için dozaj genellikle günde bir kez şekere 2 damladır.
Uyarı: Uçucu yağlar için farklı kemotipler vardır. (kemotip, uçucu yağın kimyasal bileşiminin ve dolayısıyla bitkinin büyüdüğü ortamın bir fonksiyonudur, yani, kabaca konuşma, Coğrafi kökenine göre): Korsika'dan biberiye için verbenone ile biberiye, Kuzey Afrika'dan biberiye için cineole ile biberiye ve metropol Fransa'da yetiştirilen biberiye için kafur ile biberiye. Kemotipe bağlı olarak, uçucu yağın özellikleri değişebilir.
Harici kullanım
Harici kullanımda (cilt enfeksiyonları, eklem ağrıları, ödem ve venöz yetmezliğin tedavisi) biberiye uygulanabilir:
- içinde kompres (1 litre su içinde demlenmiş 50 g biberiye ile hazırlanmış, 10 dakika kaynatılarak hazırlanmış bir biberiye kaynatma maddesine batırılmış);
- içinde sürtünme (alkol ile karıştırılmış sıvı özü, bitkisel yağda seyreltilmiş uçucu yağ);
- içinde banyo (seyreltilmiş formda);
- içinde krem, jel.… (Harici kullanıma yönelik ticari müstahzarlar genellikle %6 ila %10 biberiye özü içerir).
Biberiye kontrendikasyonları?
Biberiye dahili olarak tavsiye edilmez. 12 yaşından küçük çocuklar, eğilimli insanlar safra taşı veya karaciğer hastalığından muzdarip, birlikte hamile veya emziren kadınlar.
Biberiyenin esansiyel yağ (basit bir infüzyondan daha güçlü ve aktif maddelerde konsantre), özellikle sineollü biberiye esansiyel yağı, yüksek dozlarda nörotoksik ve abortif şeklinde kullanımı konusunda özellikle dikkatli olmalıyız.
